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Jukari

Rosas amarillas para decirle adios a “Gabo”

Gabriel García Márquez no murió de 100 años de soledad. Tenía apenas 87 cuando se durmió para no despertar, pero rodeado con el amor de su familia. Tampoco murió de cólera, ni en ningún laberinto, sino en su casa, en Ciudad de México, donde desde hace apenas seis meses parece haber comenzado una danza mácabra [...]

James Hunt, pasaporte a una vida feliz

James Hunt llegó a la Fórmula Uno en 1973 y durante seis años -cual una ráfaga de viento exótico- la refrescó e iluminó con su decidido golpe de volante y su estilo de vida descomplicado y frenético, igual que lo fueron los años 70. Se fue de las pistas tal vez antes de tiempo, con [...]

BACCHUS llega en 2014 a su mayoría de edad

España es el tercer productor mundial de vinos y BACCHUS el concurso internacional más importante del país. Este año cumple en Madrid su duodécima edición pero el evento nació en 1996 y en su primera fase era bi-anual. Se puede decir que después de 18 años Bacchus ha llegado a su mayoría de edad. Organizado [...]

VINALIES Internationales: dos décadas de éxito

El más técnico y exigente de los concursos vinícolas mundiales celebra en 2014 en Paris su vigésimo aniversario y Rincón de cata es uno de sus invitados. Vinalies Internationales llega a su mayoría de edad, consolidado como una de las degustaciones más serias y demandantes para los selectos catadores que tenemos cada año la fortuna [...]

Grandes Burdeos 2011: el año de la ribera derecha

La añada 2011 de los Grandes Crus de Burdeos no es extraordinaria como sus dos predecesoras pero si muy interesante y con expresiones frutales muy seductoras que  confirman la buena calidad de los Merlot y convierten a los vinos de la ribera derecha en los grandes ganadores. En líneas generales, los vinos más sobresalientes del [...]

Tradición y elegancia, la vigencia italiana

Italia es el primer productor mundial de vino y la fuerza de su viticultura radica en un amplio mosaico con decenas de cepas nativas, suelos de diversos origenes y un grupo de bodegas líderes de primer nivel mundial que son la punta de lanza de la calidad. Son los miembros de un club muy exclusivo [...]

Crus Burgueses 2011: heterogéneos e inquietantes

La selección de los vinos “Cru Bourgeois” de la añada 2011 presentada en Londres, me dejó la sensación de que en el conjunto de la región de Médoc -la llamada margen izquierda de Burdeos- sobresalieron los vinos con mayoría de Merlot o con al menos una tercera parte de esta cepa en el ensamblaje. Sin [...]